Filière Grandes cultures

Le Réseau Bio Occitanie est investi dans le développement des Grandes Cultures Biologiques avec notamment :

A noter que le site agribiolien permet notamment des échanges entre céréaliers et éleveurs.

Structuration et développement de la filière brassicole Occitanie :

Bio Occitanie est mobilisée au sein d’IBO avec Océbio dans la coordination des actions de développement de la filière brassicole en Occitanie.

Fiches métiers et Annuaire des personnes ressources :

Retrouvez les fiches métiers pour tout comprendre sur la production de bière, depuis les champs d’orge et de houblon jusqu’au brassage :

Et pour vous repérez et vous faire accompagner, retrouvez l’annuaire des personnes ressources.

Journée Régionale Brassicole Bio

La seconde journée régionale Brassicole* s’est tenue le 4 novembre 2021 à Toulouse. Elle a rassemblé une centaine de personnes : agriculteurs, brasseurs, malteurs ainsi que les associations et les institutions qui les accompagnent. Merci à tous les participants!

Retrouvez les documents présentés lors de la journée :

Et prochainement, la vidéo des conférences et interviews des participants.

* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé 

Quelques chiffres Grandes Cultures en Occitanie

Avec près de 4000 exploitations et plus de 130 000ha de Grandes Cultures Bio (12% de la surface GC de la Région), l’Occitanie représente près de 25% de la SAU Grandes Cultures en France en 2019 (Agence Bio).

En savoir plus sur les filières Grandes Cultures sur le site d’Interbio Occitanie